Minimalより冬限定・シングルオリジンの「生チョコレート」2種登場。ホリデーシーズンやバレンタインデーの贈り物に、贅沢で香り高い大人の生チョコレートを
株式会社 βace(東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣)が展開する、日本発のチョコレート専門店 「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」は、シングルオリジン(単一産地)の「生チョコレート -ニカラグア-」と「生チョコレート ホワイト -ガーナ-」の2種の生チョコレートを販売します。
毎年ご好評いただいている「生チョコレート -ニカラグア-」は、カカオ由来の芳醇なチョコレート感と、心地よい後味のコクが特徴です。 最小限の材料でおつくりすることで、チョコレートのコクと複雑な香りをお楽しみいただけます。この生チョコレートのためだけに、ニカラグアで発酵・乾燥したカカオ豆を使っています。
「生チョコレート ホワイト -ガーナ-」はなめらかでリッチに仕立てながらも、驚くほど軽やかな生チョコレートです。単調な味わいにならないよう、ガーナ産カカオ豆のもつバニラのような甘いスパイシーなフレーバーを活かしました。余韻の甘いスパイス感にご注目下さい。全体として甘さを感じつつも軽やかな味わいに仕上げています。
カカオの豊かな香りで、カカオ農園の原風景をも想像させる生チョコレート。コクとスパイシーさを感じる2種それぞれは、ぜひ食べ比べもお楽しみください。
Minimal – Bean to Bar Chocolate – 関連情報
ホームページ・オンラインストア:https://mini-mal.tokyo
LINE:https://page.line.me/yrn4346m?openQrModal=true
Instagram:https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate
Twitter:https://twitter.com/Minimal_tokyo
Facebook:https://www.facebook.com/minimalchocolate/?fref=ts
投稿者プロフィール
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WEB作家・小説家・エッセイスト「鬼岩正和」
キレイごとだけでは語れない親子の人生。人は闇に落ちてしまうのか?人生の機微を赤裸々に描く!
それだけじゃない!
WEBシステムエンジニア ・ ご当地プロデューサー ・ パノラマ写真家
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