「夜明け前大吟醸」が「世界と日本」の2冠を達成！ IWC2022 SAKE部門のリージョナルトロフィーに続き全国新酒鑑評会金賞も受賞！

2022年6月4日グルメ

「夜明け前」の蔵元である株式会社小野酒造店（長野県上伊那郡辰野町代表取締役小野能正）は、このたび発表となった「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ） 2022」SAKE部門において、「夜明け前大吟醸」が「ゴールドメダル」さらにゴールドメダルの中でも特に優れた銘柄に与えられる「リージョナルトロフィー」を獲得しました。また、それに続き全国新酒鑑評会においても金賞を受賞いたしました。小野酒造店において「夜明け前」が誕生してから50年という記念の年に、大変名誉な賞をいただきました。

「夜明け前大吟醸」IWC大吟醸酒の部ゴールドメダル・リージョナルトロフィー並びに全国新酒鑑評会金賞を受賞

弊社の「夜明け前大吟醸」は、IWC SAKE部門・大吟醸酒の部にて2020年に続きゴールドメダルを受賞しました。全出品数1,732銘柄の中、ゴールドメダルは80銘柄のみと非常に狭き門、さらにゴールドメダルの中でも特に優れた銘柄に与えられる「リージョナルトロフィー」にも選ばれました。それに続き、令和3酒造年度全国新酒鑑評会においても金賞を受賞しました。

また、IWC「純米大吟醸酒の部」にて「夜明け前純米大吟醸」がシルバーメダルを受賞、「本醸造酒の部門」にて「特別本醸造辰の吟」がブロンズメダルを受賞しました。

「夜明け前大吟醸」は、酒米産地として名高い兵庫県口吉川産山田錦特等米を精米歩合35％まで磨き上げ、霧訪山の伏流水で仕込みました。メロンのような華やかでフルーティーな香り、まろやかな口当たりが特徴のお酒です。
夜明け前大吟醸　https://yoakemae-ono.com/products/821/?pr