コメダの新業態「おむすび 米屋の太郎」の1号店が 新宿センタービルに2025年2月22日(土)オープン ~ご注文を受けてからむすぶ“結びたて”のおむすびを通じて、 コメダらしい心和むひとときをご提供~

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国内外にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ[本社:愛知県名古屋市 代表取締役社長:甘利 祐一 グループ店舗数:1,071店舗(2025年1月末時点)]は、結びたてのおむすびを提供する新業態『おむすび 米屋の太郎』を2025年2月22日(土)、東京・新宿センタービル(東京都新宿区西新宿1丁目25-1)地下1階にオープンします。名古屋自慢のうまいものをおむすびにした「名古屋おむすび」や定番のおむすびをテイクアウトいただけるほか、一部商品は、併設する『コメダ和(なごみ)喫茶 おかげ庵』の店内でもお召し上がりいただけます。

■ご注文を受けてからむすぶ“結びたて”のおむすびを通して、新たな「くつろぎ」の時をお届けしたい。

おいしさ、おもてなし、居心地に徹底的にこだわり、日々の生活に「くつろぎ」を提供してきたコメダ。そのコメダが、お客様に新たな「くつろぎ」を提供したいという想いからつくったのが、『おむすび 米屋の太郎』です。コメダは「温かいものは温かいうちに」「冷たいものは冷たいうちに」という美味しさの基本を徹底してまいりました。今回のおむすびも、結びたての美味しさと、ひとくち目から具材が楽しめるようにこだわり、開発を重ねました。こだわりの食材を、ご注文を受けてから、ひとつひとつ真心を込めて結び、提供いたします。ほおばった瞬間笑顔があふれ出すように、日本人にとってなじみ深く、食べる人にほっとした気持ちをもたらしてくれるおむすび。心和むひとときを新たな「くつろぎ」と共に提供いたします。

■毎日ふっくら炊き上げた、おむすびのためだけに独自ブレンドした国産米を使用。

米屋の太郎のおむすびは、なんといってもお米が主役です。おむすびを一番おいしく味わっていただくために、全国の米どころの個性をかけ合わせた、おむすびのためだけのブレンド米を使用。あまみ、ツヤ、香りを引き出して、毎日ふっくらと炊き上げます。粒立ちよく、ふんわりほどけるように、真心をこめて結んでご提供いたします。

おむすび 米屋の太郎(お米)

おむすび 米屋の太郎(お米)

■豊かな磯の香りと味わいで、おむすびを引き立てるこだわり海苔。

海苔の好漁場“愛知県三河湾”。中でも鬼崎産の優等級海苔を素材に使用しています。ふんわり結んだおむすびと、厚みのある海苔のパリパリ食感がお互いを引き立てあい、より一層の美味しさを引き出します。さらに、海苔に開けた穴の大きさにもこだわることで、歯切れの良さも追求いたしました。色艶・旨み・歯切れの三拍子がそろった至福の味わいです。

おむすび 米屋の太郎(海苔)

おむすび 米屋の太郎(海苔)

■併設する『コメダ和(なごみ)喫茶 おかげ庵』でも、おむすびをご提供。

1号店となる『おむすび 米屋の太郎 新宿センタービル店』では、併設する『コメダ和(なごみ)喫茶 おかげ庵』の店内でも、結びたてのおむすびをそのまま味わっていただけます。落ち着いた色合いの店内と、空間を贅沢に使いゆったりと過ごせる座席で、和の素材を用いたお抹茶など、おかげ庵のメニューとともにおくつろぎください。

※提供するおむすびは一部商品に限ります。

※画像はすべてイメージです。

■ブランドマネージャー・井上 直樹より

おむすびは、日本人にとって手作りの温もりや懐かしさを感じる「ソウルフード」です。

私たちは、このおむすびを通じて、思わず“ほっ”とひと息つけるような「くつろぐ、いちばんいいところ」を提供したいと考えています。

構想の一環には、2015年に「コメダ和喫茶 おかげ庵」で提供を開始した、お飲み物の料金のみでお選びいただける「おむすびモーニング」のサービスがございます。

コメダが大切にしてきた理念にのっとり、サービスだからこその品質と美味しさにこだわってまいりました。店内で仕込み、ふっくら結びたてのおむすびモーニングは、和の日常を感じられるおかげ庵の名物として、現在も多くのお客様にご愛顧いただいております。

「おむすび 米屋の太郎」は、その系譜を受け継いで、コメダらしいこだわりをたくさん詰め込んだ新たな「くつろぎ」の場として誕生しました。とくに、名古屋の美味しさをぎゅっと詰め込んだ「名古屋おむすび」は、地域の魅力を伝える一口の旅のような存在です。

地域のおいしいや魅力を発信する、我々らしいメニューとして、多くの方々に楽しんでいただけることを願っています。

いつでもどこでも、米屋の太郎のおむすびと共に、心和むひとときをお楽しみください。

【店舗概要】

店舗名   : おむすび 米屋の太郎 新宿センタービル店

所在地   : 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル地下1階

卓数    : 42卓[コメダ和喫茶 おかげ庵 新宿センタービル店と併設店です]

駐車場   : 540台(新宿センタービル内駐車場 30分/300円~)

定休日   : なし

サービス形態: テイクアウト+イートイン

[一部商品のみ、コメダ和喫茶 おかげ庵にて]

営業時間  : [おむすび 米屋の太郎] 8:00~20:00

※2/22~3/2は10:00~19:00での営業

[コメダ和喫茶 おかげ庵] 7:00~23:00

※2/22~3/2は7:00~19:00での営業

アクセス  : JR線・小田急線・京王線・

東京メトロ丸ノ内線[新宿]駅西口より徒歩約5分

都営大江戸線[都庁前]駅より徒歩約2分

Instagram  : https://www.instagram.com/komeyanotarou/

【今後の出店スケジュール】

店舗名  :おむすび 米屋の太郎 川口樹モール店

所在地  :埼玉県川口市栄町3丁目10-15板垣ビル1階

オープン日:2025年2月26日(水)

営業時間 :8:00~22:00

店舗名  :おむすび 米屋の太郎 大宮東口店

所在地  :埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118大宮門街1階

※コメダ和喫茶 おかげ庵 大宮東口店と併設店です

オープン日:2025年2月28日(金)

営業時間 :[米屋の太郎]8:00~20:00 ※2/28~3/9は10:00~18:00

[おかげ庵] 7:00~23:00 ※2/28~3/9は9:00~18:00

投稿者プロフィール

鬼岩 正和
鬼岩 正和
WEB作家・小説家・エッセイスト「鬼岩正和」
キレイごとだけでは語れない親子の人生。人は闇に落ちてしまうのか?人生の機微を赤裸々に描く!
それだけじゃない!
WEBシステムエンジニア ・ ご当地プロデューサー ・ パノラマ写真家
https://4town.net/

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Posted by 鬼岩 正和