大阪ミナミ唯一のお茶屋「たに川」のお座敷遊びを体験、日本酒「玉乃光」シリーズと共に楽しむイベントを開催【クロスホテル大阪】 玉乃光酒造「玉乃光」シリーズを使用した創作コースをご提供

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クロスホテル大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：水谷 之則）では、地域、文化、人がつながるイベントCROSS DELIGHTS「OZASHIKI ASOBI meets SAKE at CROSS HOTEL OSAKA」を2024年7月27日（土）に開催します。

あわせて、ホテル公式ウェブサイト（https://cross-osaka.orixhotelsandresorts.com/）にて予約を開始します。

  • 「OZASHIKI ASOBI meets SAKE at CROSS HOTEL OSAKA」概要
開催日時 2024年7月27日（土）18時00分～20時00分予定

（受付開始17時30分）
場　　所 クロスホテル大阪3階レストラン「TERRACE & DINING ZERO」
料　　金 1名さま　15,000円（サービス料10％、消費税込）
協　　力 株式会社小林順蔵商店　お茶屋たに川　玉乃光酒造株式会社
内　　容 ・お茶屋たに川 谷川恵氏によるお茶屋についてミニレクチャー

・お茶屋たに川 芸妓による踊りのお披露目＆お茶屋遊び体験

・株式会社玉乃光酒造 金子真一氏による玉乃光酒造について説明

・玉乃光の日本酒を使用し作られた創作コース

先付け　ゴルゴンゾーラチーズと奈良漬けのクッキーサンド

前菜3種  「酒楽」を使った鯛のカルパッチョ

「有機　GREEN」を使った胡麻豆腐

「夏生」を使った河内鴨と泉州水ナス

魚料理　舌平目とホタテ貝のムース　「酒鵬」蒸し

肉料理　和牛ロースのグリルとフォアグラ　「熟成古酒シルバー」ソース

デザート2種　「TAMA」マカロン　酒粕とヨーグルトのブラマンジェ

タルトシトロン「TAMA」ソルベ添え

・純米大吟醸や純米吟醸など日本酒 6種

備前雄町100％　熟成古酒シルバー

純米大吟醸　酒鵬

純米吟醸　酒楽

純米吟醸　夏生　祝100％[KK香2] [KM真3] [ST照4]

有機 純米吟醸 GREEN 雄町
純米吟醸　TAMA

予約方法：公式ウェブサイト　https://cross-osaka.orixhotelsandresorts.com/

投稿者プロフィール

鬼岩 正和
鬼岩 正和
WEB作家・小説家・エッセイスト「鬼岩正和」
キレイごとだけでは語れない親子の人生。人は闇に落ちてしまうのか？人生の機微を赤裸々に描く！
それだけじゃない！
WEBシステムエンジニア ・ ご当地プロデューサー ・ パノラマ写真家
https://4town.net/

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Posted by 鬼岩 正和