白く染まったクリスマスの街並み、心躍る特別な日をイメージした「クリスマスアフタヌーンティー」を販売

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新大阪江坂東急REIホテル(大阪府吹田市 御堂筋線江坂駅前 総支配人:江村 実)では、2023年11月22日(水)~12月25日(月)の期間、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」(デリシャスキッチン エモンデル)にて、「クリスマスアフタヌーンティー #ホワイトクリスマス」を販売いたします。

WEBサイトはこちら https://www.tokyuhotels.co.jp/esaka-r/restaurant/plan/108157/index.html

例年ご好評いただいております、エモンデルのクリスマスアフタヌーンティー。今年は雪景色をイメージし、白を基調としたクリスマススイーツやセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーを販売いたします。
スイーツには、サンタクロースを待つ家を苺のショートケーキで表現した“グラスケーキ”や雪山に見立て、フランボワーズを潜ませたチーズムースとクレームシャンティのハーモニーがお楽しみいただける“フロマージュムース”などをご用意。切株をイメージしたショコラ風味のタルトにリンゴのキャラメリゼをたっぷり詰めた“シブースト”の上で、ちょこんと腰かける、愛らしさある苺のサンタクロースも登場します。その他、クリスマスカラーである緑色を取り入れ、抹茶の香りとホワイトチョコのコクが楽しめるスコーンやクリスマスのご馳走、七面鳥を使った“サンドイッチ”や“フライドチキン”などのセイボリー。コンソメジュレを夕焼けに、トリュフの香り漂うヴィシソワーズを雲に見立てた“パリ・ソワール”もサンタクロースのおもてなしとしてご堪能いただけます。
ホリデーシーズンをキュートに彩るアフタヌーンティーで、心華やぐひとときをお過ごしください。

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Posted by 鬼岩 正和