【女性がもらって嬉しい新感覚ホワイトデーギフト】干し芋が丸ごと入った「蜜芋ベーグル」試食イベントを渋谷で開催!

グルメ

農村女性の自立支援や農業課題の解決に取り組む農業法人women farmers japan株式会社(本社:新潟県十日町市、代表取締役:佐藤可奈子、福島恭子)は、毎月20セット限定販売だった畑のベーグル「蜜芋ベーグル」の常時販売を記念して、リリースイベントを2023年3月7日(火)渋谷スクランブルスクエア「WeWork」にて開催

「蜜芋ベーグル」や新商品の「まるごと干し芋アイス」など、新感覚の干し芋商品をご試食いただきながら、women farmers japanの活動紹介を行います。雪国のさつまいもが美味しい理由や、栽培の様子だけでなく、地方の女性農家が抱える課題や、それに対する私たちのアプローチなどもお伝えし、持続可能な農業の形をテーマにお話しします。※試食はなくなり次第終了となります。

日時:2023年3月7日(火)18:00開場、18:30開始、20:00終了予定
場所:渋谷スクランブルスクエア39F WeWork
参加費:無料(出入自由)※ビールが飲み放題となっております。(20:00まで)
申し込みフォーム:https://forms.gle/jYSkWHrRs4i6rMp77

商品特徴
・農薬を使わずに育てた蜜芋「ベニはるか」を使った濃厚ベーグル
・干し芋の製造過程で出る皮や実を使用し、食品ロスをなくすためにできた商品。
・小麦粉よりもさつまいもを多く使用。さつまいもの水分だけで捏ね上げて作った、ベーグル専門店ではできない野菜たっぷりレシピ。
・農家の手作りでとても手間がかかるため、毎月20セット限定で販売していた商品です。
・蜜芋ベーグル(干し芋入)では、皮ごと干した干し芋が、ゴロゴロ入っています。
・皮の旨みも相まって、濃厚なさつまいもの味を感じられます。

【HP】https://wofa.jp
【オンラインショップ】https://wofa.shop-pro.jp


投稿者プロフィール

鬼岩 正和
鬼岩 正和
WEB作家・小説家・エッセイスト「鬼岩正和」
キレイごとだけでは語れない親子の人生。人は闇に落ちてしまうのか?人生の機微を赤裸々に描く!
それだけじゃない!
WEBシステムエンジニア ・ ご当地プロデューサー ・ パノラマ写真家
https://4town.net/

グルメ

Posted by 鬼岩 正和