京都の秋!茶寮FUKUCHAで期間限定『マロンと宇治茶。』が始まります。10月1日(土)~2023年1月15日(日)

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宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA」(京都駅店、四条店)にて、10/1(土)~来年1/15(日)の期間、『2022 マロンと宇治茶。』フェアとして、人気のペアリングセットのマロンバージョンや抹茶マロンパフェなどが登場します。
茶寮FUKUCHA公式サイト https://fukucha-fukujuen.com/

京都旅の気分をいっそう盛り上げる秋冬限定メニューが今年も更に充実しました。

FUKUCHAで人気の宇治茶ハーブティーのペアリングセットの秋冬限定メニューです。それぞれの宇治茶にハーブを掛け合わせ栗スイーツをペアリングしました。シェフ手作りのハーバリウムディッシュで目にも艶やかにお召し上がりいただけます。

マロンペアリングセット 1,650円(税込)

(写真左より)
①ジンジャーブレンド玄米茶×『モンブランフロマージュ』
濃厚でなめらかなフロマージュクリームと、風味豊かなマロンクリームのタルトです。
ジンジャーの風味との相性が抜群です。
②ハイビスカスブレンドほうじ茶×『マロンのボンボンショコラ』
ほうじ茶の香るマロンのガナッシュを詰め、栗をモチーフに型取りしたショコラです。
ローズヒップの香りがマロンの香りを引き立てます。
③シナモンブレンド茎茶×『カシスとマロンのムース』
カシス(黒すぐり)のジュレを詰め込んだマロン風味のホワイトチョコレートムースです。
カシスの酸味とカモミールの香りがマロンのまろやかさを引き立てます。
④ペパーミントブレンド茎茶×『渋皮栗、ぶどう』
渋皮ごと甘露煮にした栗と、爽やかな酸味のぶどうを添えました。
清々しいミントの香りと栗の相性を、ぶどうの爽やかさが繋ぎ合わせます。

  • 販売店舗

■店舗名/茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)京都駅店
住所/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル
東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階
営業時間/8:30~20:00(L.O19:30)
定休日/不定休
TEL/075-744-0552
ホームページ/https://fukucha-fukujuen.com/
インスタグラム/https://www.instagram.com/fukucha.fukujuen/

■店舗名/茶寮FUKUCHA 四条店
住所/ 京都府京都市下京区四条通富小路角
福寿園京都本店2階
営業時間/11:00~19:00(L.O18:30)
定休日/毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる)
TEL/050-3152-2902

※今後の社会情勢に伴い、休業日や営業時間を変更させていただく場合もございます
※画像は全てイメージです。

投稿者プロフィール

すずき
すずき
WEBプロデューサー&Google認定フォトグラファー(撮影およびGoogleストリートビューへの掲載)&Googleマイビジネスのご相談も
君津市のWEBサイト構築・管理・運営やプロデュース、Googleマイビジネスの活用相談も行う、エンジニアリング コンサルタント の鈴木恵一です。360°パノラマ写真のGoogleストリートビューへの掲載やGoogleマイビジネスに登録しないと大きな損失になることも!

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Posted by すずき