【銀座コージーコーナー】とろける食感、あふれる果汁。旬の果実を楽しもう♪　柑きつ「せとか」のスイーツ２品が登場。 3月4日（金）から「柑きつスイーツ 第１弾」を開催！

2022年3月1日グルメ

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山下訓央 東京都中央区＞は、2022年3月4日（金）より、全国の生ケーキ取扱店で「柑きつスイーツ 第１弾 」を開催。春みかんとして注目の高い「せとか」を使用したスイーツ2品を販売します。

多汁で濃厚な甘みの「清見タンゴール」、香り高くコクのある「アンコール」、ぷるっとした食感と糖酸度のバランスが良い「マーコット」。３品種の良いところが凝縮された柑きつ「せとか」。
育成地の長崎から望む地名・早崎瀬戸（＝せと）と、品種の持つ豊かな香り（＝か）が、「せとか」の名に由来。
濃厚な甘みとコク、とろけるような食感から”柑きつ類の大トロ”の異名を持ち、近年、注目・人気の高い品種となっています。
その「せとか」が旬を迎え、限られた期間に旬の果実のおいしさをお楽しみいただきたいという想いより、瀬戸内産「せとか」を使用した２種のスイーツを開発しました。
この時期だけのスイーツを、ぜひお楽しみください。

【ポイント】
◆旬の食べごろを迎えた「せとか」を使用。
◆柑きつの爽やかな味わいを楽しむプチデコレーションケーキ『コージープリンセス（せとか）』と、ヨーグルト風味クリームやゼリーとのハーモニーを楽しむ『せとかのショートケーキ』、２種をご用意。

【 商品概要 】
商品について詳しくは、銀座コージーコーナー オフィシャルサイト　https://www.cozycorner.co.jp/