京都の秋！茶寮FUKUCHAで期間限定『マロンと宇治茶。』が始まります。10月1日（土）～2023年1月15日（日）

2022年9月29日グルメ

宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA」（京都駅店、四条店）にて、10/1（土）～来年1/15（日）の期間、『2022　マロンと宇治茶。』フェアとして、人気のペアリングセットのマロンバージョンや抹茶マロンパフェなどが登場します。
茶寮FUKUCHA公式サイト　https://fukucha-fukujuen.com/

京都旅の気分をいっそう盛り上げる秋冬限定メニューが今年も更に充実しました。

FUKUCHAで人気の宇治茶ハーブティーのペアリングセットの秋冬限定メニューです。それぞれの宇治茶にハーブを掛け合わせ栗スイーツをペアリングしました。シェフ手作りのハーバリウムディッシュで目にも艶やかにお召し上がりいただけます。

マロンペアリングセット　1,650円（税込）

（写真左より）
①ジンジャーブレンド玄米茶×『モンブランフロマージュ』
濃厚でなめらかなフロマージュクリームと、風味豊かなマロンクリームのタルトです。
ジンジャーの風味との相性が抜群です。
②ハイビスカスブレンドほうじ茶×『マロンのボンボンショコラ』
ほうじ茶の香るマロンのガナッシュを詰め、栗をモチーフに型取りしたショコラです。
ローズヒップの香りがマロンの香りを引き立てます。
③シナモンブレンド茎茶×『カシスとマロンのムース』
カシス（黒すぐり）のジュレを詰め込んだマロン風味のホワイトチョコレートムースです。
カシスの酸味とカモミールの香りがマロンのまろやかさを引き立てます。
④ペパーミントブレンド茎茶×『渋皮栗、ぶどう』
渋皮ごと甘露煮にした栗と、爽やかな酸味のぶどうを添えました。
清々しいミントの香りと栗の相性を、ぶどうの爽やかさが繋ぎ合わせます。

• 販売店舗

■店舗名／茶寮FUKUCHA（さりょう　ふくちゃ）京都駅店
住所／京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル
東塩小路町901　京都駅ビル 中央口2階
営業時間／8:30～20:00（L.O19:30）
定休日／不定休
ＴＥＬ／075-744-0552
ホームページ／https://fukucha-fukujuen.com/
インスタグラム／https://www.instagram.com/fukucha.fukujuen/

■店舗名／茶寮FUKUCHA　四条店
住所／ 京都府京都市下京区四条通富小路角
福寿園京都本店2階
営業時間／11：00～19：00（L.O18：30）
定休日／毎週水曜日（福寿園京都本店に準ずる）
ＴＥＬ／050-3152-2902

※今後の社会情勢に伴い、休業日や営業時間を変更させていただく場合もございます
※画像は全てイメージです。