１００年続くフランス・ブルターニュ地方のオーガニックハチミツブランド「ファミユマリー」ビオセボンで新発売！ ～大容量サイズを含めた計６種類をお買い求めしやすい価格で～

2022年9月17日グルメ

ビオセボン・ジャポン株式会社は「 Famille Mary（ファミユマリー）」をフランスより新規調達し、１０月２１日（金）からビオセボン各店、オンラインストアで発売します。

ハチミツの品質基準を担保するためにはテロワール（※1）と養蜂の全工程（土壌、巣箱、収穫、瓶詰めまで）の一貫管理が必要です。ファミユマリーは１００年間の歴史により積み上げてきたクラフトマンシップにより今ではフランス国内で「ハチミツといえば」で真っ先に連想されるブランドのひとつとなりました。ビオセボンでは、昨今の世界的な健康意識の高まりにより需要の高くなっているハチミツをお買い求めしやすい価格で新規調達し、お客さまにお届けします。
※1:フランス語で「地球」や「土地」を表す “terre” から派生した「terroir＝テロワール」。ワインをはじめコーヒー、茶などの品種における、土壌、地勢、気候による土地の個性を指す語です。

日本で人気の高いアカシア、百花蜜はお買い求めしやすいようビオセボンオリジナルの大容量サイズに変更し、計６種類を揃えました。ブランドの透明性を表すため、ラベルには採集した国を明記しています。

□発売予定日：１０月２１日（金）
□販売店舗：ビオセボン全店、オンラインストア
※情勢により貨物便の状況が変わる可能性がございます。詳細はSNS上でお知らせいたします。
写真：前方左からビオセボンオリジナルラベルのアカシア３６０g、百花蜜３６０ｇ、百花蜜２３０ｇ
後方左からアカシア２５０ｇ、ラベンダー２３０ｇ、リンデン２３０ｇ

●有機ハチミツ（アカシア）
５月中旬～７月末にブルガリアで採蜜したアカシアの単花蜜です。さらっとしたテクスチャーで、透明感があり甘く繊細なフローラルな風味が特徴です。ヨーグルト、フルーツ漬け、パンケーキ、お料理などにおすすめ。
□内容量：①２５０ｇ（スクイザー）、②３６０ｇ
□価格：①本体１,５５０円（税込　１,６７４円）、②本体１,８００円（税込　１,９４４円）

●有機ハチミツ（百花蜜）
夏にブルガリアで採蜜した百花蜜です。クリーミーなテクスチャーで繊細な甘みが特徴です。紅茶、クリームチーズ、トーストなどにおすすめ。
□内容量：①２３０ｇ、②３６０g
□価格：①本体９８０円（税込　１,０５９円）、②本体１,２８０円（税込　１,３８３円）

●有機ハチミツ（リンデン）
７月にルーマニアで採蜜したリンデンの単花蜜です。クリーミーなテクスチャーで、ほのかにリンデン独特な花の香りのあと、ミントのような爽やかな後味が特徴です。ハーブティー、チーズ、ヨーグルト、トーストなどにおすすめ。
□内容量：２３０ｇ
□価格：本体１,２８０円（税込　１,３８３円）