ハロウィン スイーツビュッフェ『ホーンテッド シャトー~魔女のハロウィンパーティー~』を開催 和栗と紫芋モンブランの食べ比べや、オバケの顔が描ける“シュートッツォ”、蜘蛛の巣のケーキなどコワ可愛いスイーツを魔女の城で堪能

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ザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8、総支配人:山田弘之)では、レストラン「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」が手掛けるハロウィン スイーツ ビュッフェ『ホーンテッドシャトー~魔女のハロウィンパーティー~ 』を、2021年9月18日(土)~10月31日(日)まで開催いたします。

魔女の城をイメージした非日常空間で繰り広げられるハロウィンパーティーでは、優しく上品な甘みの和栗と、風味豊かな紫芋の食べ比べが楽しめるモンブランや、可憐なラベンダーの香りに旬の瑞々しい巨峰を合わせたゼリーなど、秋を感じるスイーツの他、蜘蛛の巣のようなガトーショコラ、真っ黒に仕上げたチョコレートムースなどダークなケーキをお楽しみいただけます。

人気のマリトッツォをシュー生地でアレンジした“シュートッツォ”は、顔を描いて自分だけのオバケスイーツを完成させてください。

さらに、 紫と黄色のコントラストが美しい”ビーツとカボチャのサラダ仕立て”や、醤油麹でマリネしたやわらか食感の“鶏もも肉のグリル”、竹炭で真っ黒に仕上げた“ブラックキーマカレー”、魔女のツボで煮詰めたような“紫芋のポタージュ“などのお食事も登場し、ランチとしてもビュッフェをお楽しみいただけます。

前菜とメインディッシュは、テーブルサービスでご提供。一部コース仕立てでサーブすることで、他のお客様との接触を最小限に抑え、お席にてゆっくりとお過ごしいただけます。ソーシャルディスタンスが確保された広々とした空間で、魔女のハロウィンパーティーに招かれた気分でビュッフェをお楽しみください。

ハロウィン スイーツ ビュッフェ『ホーンテッドシャトー~魔女のハロウィンパーティー~ 』概要
【開催期間】
2021年9月18日(土)~10月31日(日)
【会場】
グラマシーハウス/ザ ストリングス 表参道  2階
【開催時間】
120分制
・平日
12:00-14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)
・土日祝
第1部 12:00-14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)
第2部 15:00-17:00(ビュッフェボード撮影タイム 14:45-15:00)
【席数】
56名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、席数を72席から56席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
【料金】
・平日
大人 ¥4,930/こども ¥3,200
・土日祝
大人 ¥5,650/こども ¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】
※サラダとメインはスタッフがテーブルサービスいたします。
※スタッフはマスク、手袋を着用いたします。
※密にならないようお席ごとに順番にビュッフェボードへご案内させていただきます。
※スイーツをお取りになる際はマスクと手袋の着用をお願いいたします。
※トングに直接お手を触れないようご協力をお願いいたします。
お料理:
〔テーブルサービス〕
<前菜>
ビーツとカボチャのサラダ仕立てカシスソース
<メインディッシュ>
醤油麹でマリネした鶏もも肉のグリル
〔ビュッフェスタイル〕
ブラックキーマカレー
ターメリックライス
フライドポテト
紫芋のポタージュ
スイーツ:
魔女の美の秘訣 チャコール(竹炭)パンナコッタ
魔女の媚薬 巨峰入りラベンダーゼリー
ブラッド チョコレートロール
魔女のルージュ 洋梨タルト(赤ワインコンポート)
ホワイトウィッチ 和栗のモンブラン
パープルウィッチ 紫芋のモンブラン
パープルミラーオペラ
ポイズンアップルパイ
ゴースト シュートッツォ
スパイダーウェブ ガトーショコラ
魔女の帽子 ブルーベリームース
闇の魔法 ブルーベリーレアチーズケーキ
ブラックフォレスト チョコレートムース
トリック・オア・トリート しょうゆバターポップコーン
ホーンテッドシャトーのセサミ チョコレートファウンテン(洋梨、バナナ、ブラウニー)
■ドリンク:
コーヒー(ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)
ハーブティー
フレーバーティー
ぶどうジュース
クランベリージュース
ウーロン茶
オリジナル モクテル(¥500)
【ご予約・お問い合わせ】
BAR & GRILL DUMBO (バー&グリルダンボ) 03-5778-4534
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/

投稿者プロフィール

Oniiwa
Oniiwa
WEB作家・小説家・エッセイスト「鬼岩正和」
キレイごとだけでは語れない親子の人生。人は闇に落ちてしまうのか?人生の機微を赤裸々に描く!
それだけじゃない!
WEBシステムエンジニア ・ ご当地プロデューサー ・ パノラマ写真家
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Posted by Oniiwa